서문시장 먹거리 투어, 대구서문 옛날 카스테라
전통시장에는 다양한 먹거리들이 있습니다.
대구 대표 전통시장인 서문시장, 다른 이름으로 큰장이라고 불리는 곳입니다.
서문시장에도 특별한 맛들이 있는데,
먹거리 투어를 다녀왔습니다.
한번에 모든 먹거리를 맛 볼수는 없어서
두세번 더 다녀올 생각입니다.
오늘은 첫 번째로 누구나 맛있게 먹을 수 있는
대구서문 옛날 카스테라를 소개합니다.
대구서문 옛날 카스테라
대구 중구 큰장로 120-11
서문시장 2지구 지하 주차장에서 가깝습니다.
전화는 010-4526-6191
대구서문옛날 카스테라 메뉴는 딱 2가지입니다.
저는 대부분 옛날카스테라만 사서 옵니다.
옛날 맛이 그리운 가봅니다.
생크림을 2,000원에 추가할 수 있습니다.
모처럼 갔더니 가격이 조금 올랐습니다.
요즘 오르지 않는 것이 없으니까요.
서문시장 먹거리 투어 중 대구서문 옛날 카스테라 앞을 지나는데, 운 좋게도 도착했을 무렵 몇 분이 줄을 서서계셨습니다. 이렇게 대기 줄이 있다는것은 카스테라가 곧 나올 시간이 되었다는 것이고 정말 바로 카스테라가 나왔는데요, 이 모습을 봤다면 맛이 궁금해서 사게 된답니다.
저는 1박스만 구매했습니다.
제가 어릴때만하더라도 카스테라는 고급 빵에 속했습니다.
참 맛있었습니다.
그런 추억이 대구서문옛날카스테라를 한 번씩 먹게 하나봅니다.
한 눈에 촉촉함이 보이시죠?
제가 맛 표현이 약해서 일단 양해를 구하고......
입에서 씹는 첫 느낌은 물컹하다는 생각이 듭니다.
그러다가는 바로 입에서 녹는 맛
참 부드럽고 촉촉한 카스테라입니다.
이런 맛이 매력이겠죠?
어머니도 참 좋아하셨습니다.
남녀노소 좋아할 만한 맛이라고 생각합니다.
앞으로 시간날때 마다 다녀올 서문시장 먹거리 투어의 첫 번째 주인공인 대구서문 옛날 카스테라 소개를 마치겠습니다.
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